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襯，松露香氣撲鼻，以及奶油濃郁的綿密野菇口感，多了層次，好喝開胃精緻冷盤：西西里風海鮮沙拉、伴摩典那香醋，利用鮮蝦、鮭魚、章魚擺盤，並用油醋醬汁去製作，沙拉生菜吃起來酥脆，清爽不油膩，很爽口，好吃開胃熱前菜盤：魚子醬帝王干貝佐野菌醬汁，把干貝整個香煎，搭配魚子醬、蘆筍擺盤，吃起來海鮮風味十足，干貝鮮嫩，非常搭，整個料理有水準開胃熱前菜盤：油封鴨腿佐洋芋蓉，把鴨肉整個打成泥狀，與馬鈴薯一起製作，上頭灑滿了許多香酥的醬料陪襯，視覺整個很有美感舀一匙，可見非常濃郁，厚實的油封鴨腿佐洋芋蓉可吃出非常濃郁的油封鴨腿佐洋芋蓉，鴨肉味道不濃厚，整個融一體，非常有層次，綿綿密密的風味，入口即化，也很有水準時尚套餐：香煎帶骨小牛肉配帕瑪火腿與鼠尾草，1680元，會酌?0%服務費選自帶骨的牛肉，整
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